方式一

vscode 菜单栏:  文件 >> 首选项 >> 设置

搜索：

"files.autoGuessEncoding": false,

改为：

"files.autoGuessEncoding": true,

修改task.json，添加option那一段：

{    "version": "0.1.0",    "command": "python",    "isShellCommand": true,    "args": ["${file}"],    "showOutput": "always",    "options": {        "env":{            "PYTHONIOENCODING": "UTF-8"          }      }}

方式二

在setting.json中设置

{    "code-runner.executorMap": {        "python": "set PYTHONIOENCODING=utf8 && python"    }}

方式三

在环境变量里添加一个变量设置:PYTHONIOENCODING=utf-8